Menu "Les Tribulations d'un Italien en Italie"

Aperitivo

Vino Fiano di Avellino

Pittule salentine

Gazpacho andaluz

 

Primo piatto

Vino : migliore vino d'Italia offerto dal migliore uomo del mondo

Orecchiette baresi, sugo di pomodoro fresco e odori dell'orto

Secondo piatto

Wok mediterraneo di filetto, écrasé di patate al rosmarino, zucchine padellate

 

Dolce

Pere al vino rosso, gelato alla panna