Dîner de la mi-automne

Soupe de riz noir aux dattes chinoises

黑米粥

 hei mi zhou

Courge chinoise, tofu et boulettes de poisson

冬瓜，豆腐，鱼丸

dong gua, dou fu, yu wan

Chou pak-choi et champignons parfumés

油菜和香菇

you cai he xiang gu

Aubergines braisées, tomates et poivrons verts

红烧茄子

hong shao qie zi

Poulet façon gong-bao au poivron vert

宫爆鸡丁

gong bao ji ding